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猪肉价格上涨创历史高点

来源:猪肉价格上涨创历史高点 作者:猪肉价格
猪肉价格上涨创历史高点 三月本是传统的猪肉消费淡季,但各地猪肉价格上涨创历史高点。 三月份是猪肉的传统消费淡季,但今年的猪肉价格却淡季不淡,近期出现逆势暴涨的现象,个别地方的猪肉价格甚至创下了4年最高。不仅是猪肉价格,果蔬价格亦是如此。不单是

猪肉价格上涨创历史高点

  三月本是传统的猪肉消费淡季,但各地猪肉价格上涨创历史高点。 三月份是猪肉的传统消费淡季,但今年的猪肉价格却淡季不淡,近期出现逆势暴涨的现象,个别地方的猪肉价格甚至创下了4年最高。不仅是猪肉价格,果蔬价格亦是如此。不单是猪价的上涨,食品领域多种价格也在走强。今年春节期间,各地蔬菜价格大幅上涨,而近期的蔬菜价格也有直逼春节期间高价位的势头。目前,多地的蔬菜价格保持在近几年同期的最高点,比往年同期的价格已高出一截。
 
  在经历了“史上最长亏损猪周期”后,从去年以来,我国生猪价格进入新一轮上升通道,近期各地猪肉价逆势上涨,并直逼2011年创下的每公斤19.6的历史高点。业内人士认为,主要还是猪源少了。“猪肉价格淡季不淡”的现象在近期已“上演”,这或许是不少市民的切身感受。三月本是猪肉消费淡季,但猪肉价格上涨势头明显,不少地方甚至逼近历史高点,北京等地更是创下4年的最高值。此外,猪肉和果蔬等食品价格的上涨,或将拉高国内的CPI水平。
 
  2013-2014年国内生猪市场行情持续低迷,造成大量中小线上波音场及散养户退市;到2015年,生猪市场存栏量处在低位,价格再次上涨。但部分养殖户对后市行情仍持观望态度,补栏积极性一般,影响了今年的生猪存栏量。国家统计局3月23日发布数据显示,2月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.3%,涨幅比今年1月份扩大了0.5个百分点,从环比看,2月CPI涨幅比1月扩大了1.1个百分点。数据还显示,食品价格上涨了7.3%。
 
  猪肉价格上涨创历史高点农业部最新公布的数据显示,今年2月,全国能繁母猪存量为3760万头,同比下降8.5%,生猪存栏量为36671万头,同比下降5.9%。国家发改委表示,从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高位,带有恢复性和补偿性,是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果。猪肉价格上涨创历史高点我国生猪价格进入新一轮上升通道,在摆脱“史上最长亏损猪周期”后,近期猪肉价格直逼2011年创下的每公斤19.6元的历史高点。为什么在这传统的淡季,猪价却反而逆势上涨?
 
  经历了几轮亏损周期,大部分养殖户的反应更趋理性,补栏扩产普遍较为谨慎。猪肉价格上涨创历史高点从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高位,带有恢复性和补偿性,是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果,有利于提高养殖户经济效益,调动养殖户积极性,促进生猪生产发展,保障市场猪肉供应。
 
  大猪场的话环保首先要过关,所以相对来说现在进入的比较缓慢,也会比原先更理智了。猪肉价格缘何持续在高位运行?是能繁母猪存栏量的下降直接影响了生猪出栏量。猪肉价格上涨创历史高点农业部数据显示,全国4000个监测点生猪存栏量连续4个月下降。今年2月份生猪存栏量环比减少1.8%。其中,能繁母猪存栏量环比减少0.6%。能繁母猪存栏量连续28个月减少,2015年12月份跌至近5年来最低点。能繁母猪存栏量下滑导致仔猪供给的减少,影响后期生猪存栏量的增加。
 
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